這次去日本
對我來說最大的收穫就是...
吃了好多好多美味的食物~~~~~~~

不過我只有拍了兩餐的照片
所以要和大家分享到底有那些菜色可能有點困難 哈哈~~
其實我本來第一天就很想照的
可是覺得很不好意思
不想讓人家日本人覺得我很幼稚
所以第一天跟第二天都死ㄍ一ㄥ著不敢拿相機出來照XDDD

第三天的中午我終於忍不住了

我點的是海鮮定食
想說來到充滿海鮮的國家怎麼能不點海鮮呢!
雖然他海鮮的量沒有很多
可是非常的新鮮,讓我完全不會過敏~~

第二次拿出相機來照食物是在去大阪的那個晚上
可能因為有個日本小女孩在場的關係吧
而且那天一起晚餐的日本公關公司的人也沒那麼高階
所以比較輕鬆吧
再加上食物們長的太美麗了
我就開始拿起照相機猛拍


這是壽喜燒的前菜
雖然食材都很簡單
可是看的出來是很精緻的菜
生魚片也是
除了新鮮 從擺盤也可以看出日本人對食物的尊重
我覺得這是我們怎麼也學不來的

終於主角的壽喜燒豋場了



讓我眼睛閃閃發光的就是那一盤肉啦~~~
雪花分布的很均勻
一看就知道絕對好吃到不行
還有一大盤的蔬菜 洋蔥、白菜、麥麩、蒟蒻
啊~~~~~它們一直在跟我招手^^
很特別的是它的料理方式
一般我們吃壽喜燒是醬汁跟菜跟肉一起下去煮到熟
這是關東的吃法
到了大阪
竟然是先把肉下鍋煎一煎再把菜煎一煎
等料都煎的差不多了再加醬料
因為在煎的時候只有放少量的豬油
感覺起來就很像台式的炒菜
讓我有一種"回到故鄉"的feel~~哈哈
不過比較可怕的是
他壽喜燒只有給醬汁 沒有給稀釋味道的水
所以整鍋壽喜燒非常非常的鹹
我們幾個台灣人吃到最後快受不了
可是那些日本人都若無其事的吃的很開心
讓我再度佩服他們吃鹹的功力
大家都說日本食物清淡
但是應該僅限於用油的多寡
在下鹽巴方面 我看它們可是殺紅了眼吧!!!
吃早餐的時候也是
和式早餐的煎鮭魚不知道抹了幾層鹽
整個鹹到不行
醬菜也鹹 湯也鹹
唯一不鹹的大概只有白飯跟熱茶了吧~~~

不過現在回想起來這幾天吃的食物
真是人間美味阿
好想再去吃好吃的東西喔~~~
叫日本公關公司的帥哥帶我一起去~~ 呵呵XD

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